El Roka Malbec de Bodega Chacra es una expresión fresca, precisa y elegante de esta cepa emblemática, reinterpretada desde el corazón del Alto Valle del Río Negro, en Mainqué, Patagonia Argentina. Proveniente de viñedos orgánicos y biodinámicos, este vino combina el carácter frutal del Malbec con la identidad patagónica: más tenso, mineral y sutil que sus pares mendocinos. Criado parcialmente en huevos de cemento y barricas usadas, ofrece aromas de frutas negras, violetas y especias suaves. En boca es jugoso, con taninos finos, acidez equilibrada y un final largo, con impronta mineral. Un Malbec distinto, moderno y elegante que refleja la visión de Piero Incisa della Rocchetta de llevar la variedad a una nueva dimensión en el sur argentino.
Ficha técnica
- Bodega: Chacra
- Región: Mainqué, Alto Valle del Río Negro, Patagonia Argentina
- Composición varietal: 100% Malbec
- Enólogo: Piero Incisa della Rocchetta
- Alcohol: 13%
- Crianza: Fermentación espontánea. Crianza en huevos de cemento y barricas usadas (aprox. 12 meses)
- Notas de cata:
- Vista: Rojo violáceo brillante
- Nariz: Frutas negras, violetas, especias sutiles y notas minerales
- Boca: Jugoso, con taninos pulidos, frescura marcada y un final prolongado y equilibrado
- Temperatura de servicio: 14–16 °C
- Maridaje sugerido: Carnes grilladas, pastas con salsas intensas, platos con hongos, risotto de cordero
