Malcrío es la versión más libre, desenfadada y fresca de Los Pupis, el proyecto de Paco y Valentina Puga en Salta. Este corte innovador de Malbec de Cachi (70%) y Criolla de Cafayate (30%) explora nuevas expresiones del norte argentino con una mirada minimalista. Las uvas se fermentan en bins y en huevo de acero inoxidable, sin crianza, buscando resaltar la fruta pura y el perfil eléctrico del terroir calchaquí. El resultado es un vino liviano, aromático y muy fácil de tomar, que combina la intensidad del Malbec con la rusticidad encantadora de la Criolla. Perfecto para quienes buscan vinos modernos, bebibles y con identidad. Malcrío es una declaración de intenciones: menos maquillaje, más sinceridad.
Ficha técnica:
- Bodega: Los Pupis (Paco Puga y Familia)
- Región: Valles Calchaquíes, Salta (Cafayate y Cachi)
- Composición varietal: 70% Malbec (Cachi) – 30% Criolla (Cafayate)
- Vinificación: Fermentado en bins y huevo de acero inoxidable
- Crianza: sin barrica
- Graduación alcohólica: ~14%
- Temperatura de servicio: 11 °C
- Presentación: Botella 750 ml
