Viña Los Chocos Parcela 1 Blend Blanco es un vino de altura que refleja con pureza el carácter mineral de Gualtallary, en el Valle de Uco. Nacido en suelos aluviales ricos en carbonato de calcio, a 1550 msnm, combina la frescura del Sauvignon Blanc con la elegancia del Chardonnay, resultando en un blanco complejo y de gran personalidad. Fermentado y criado durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros, logra un equilibrio entre tensión, textura y fineza, sin perder la identidad de su origen. Este proyecto familiar, creado por Rodrigo Reina (cuarta generación de la familia Rutini) junto al enólogo Germán Masera, surge dentro del emprendimiento Tupungato Winelands, donde cada parcela busca expresar la filosofía del lugar: viñedos calcáreos a orillas de un arroyo seco, que dan vinos de notable carácter mineral. Parcela 1 Blanco se distingue por sus aromas florales y herbáceos, su paladar limpio y elegante, y una identidad única que lo convierte en una verdadera joya de edición limitada de Gualtallary.
Ficha Técnica
- Bodega: Viña Los Chocos
- Región: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza – Argentina
- Altura: 1550 msnm
- Composición Varietal: Chardonnay 70% – Sauvignon Blanc 30%
- Composición del Suelo: Aluvional con presencia de carbonato de calcio
- Alcohol: 13,1% – 13,5%
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros
- Color: Amarillo brillante con reflejos verdosos
- Nariz: Aromas florales, balsámicos y herbáceos
- Boca: Limpio, elegante, con tensión, textura y un perfil mineral marcado
- Producción: 1.500 botellas (partida limitada)
- Enólogo: Germán Masera
- Temperatura de Servicio: 8° a 10° C
