El 3SAPAS Malbec nace en Alto Agrelo, una de las zonas más reconocidas de Luján de Cuyo, Mendoza, donde los suelos arcillosos, limosos y con presencia de piedras permiten obtener uvas de gran carácter y frescura. Este Malbec refleja la esencia del terruño mendocino, con una elaboración que combina tradición e innovación para resaltar pureza y tipicidad. En nariz se expresan aromas intensos de frutas rojas y negras, mientras que en boca se presenta vibrante y equilibrado: acidez fresca, taninos suaves y un final redondo y delicado. Criado en parte en piletas de concreto y en parte en barricas de roble francés durante seis meses, este vino ofrece una identidad moderna y precisa, ideal para quienes buscan un Malbec elegante y accesible.
El proyecto 3SAPAS fue fundado en 2017 por los hermanos suizos Arnaud y Florian Frésard, junto al enólogo argentino Fernando Sota. Inspirados por la historia familiar y la pasión por el vino, buscan crear etiquetas que transmitan una mirada joven, sustentable y global del vino argentino.
Ficha Técnica
- Bodega / Proyecto: 3SAPAS
- Winemaker: Fernando Sota
- Tipo: Tinto
- Varietal: 100% Malbec
- Zona de Origen: Alto Agrelo
- Región: Luján de Cuyo, Mendoza
- Vinificación: Fermentación en parte con racimo entero y en parte despalillado, a temperaturas de 24°-26°C durante dos semanas.
- Crianza: 6 meses, parte en piletas de concreto y parte en barricas de roble francés de distintos usos.
- Notas de Cata: Aromas a frutas rojas y negras, boca fresca, taninos suaves, final redondo y delicado.
