Historia
Fundada en 2012 por la Familia Brennan, Amansado Wines destaca por vinos frescos y minerales que reflejan el terroir único de Perdriel Lujan de Cuyo (Finca La Elsi) y la nueva finca Viñas Heroicas en Lulunta. Con el enólogo Pepe Miano al frente, la bodega abraza la mínima intervención, creando vinos auténticos y transparentes. Inspirados en la paciencia y cuidado de la crianza de caballos, sus líneas incluyen desde vinos de entrada frutados hasta reservas con más complejidad, todos narrando la historia de su viñedo, Finca La Heroica. Una Bodega Boutique versátil con productos innovadores y valores diferenciales.
Amansado Cabernet de Sed
El enólogo maestro detrás de esta creación es el experimentado José Luis Miano. Este excepcional vino, elaborado exclusivamente con la cepa Cabernet Sauvignon y cosechado en el año 2022, proviene de viñedos cuidadosamente seleccionados en Lujan de Cuyo. La técnica de maceración carbónica resalta su carácter frutado y suaviza sus taninos, mientras que la crianza en cemento aporta una textura única. Esta combinación de procesos le confiere un potencial de guarda superior y una expresión distintiva, convirtiéndolo en una joya enológica. Reconocido con 92 puntos por Descorchados y 90 puntos por Robert Parker, este vino es la culminación de un arduo trabajo y una verdadera obra maestra enológica, nacida del terruño excepcional de la región.
