El Araucana Río de los Ciervos Malbec Rosé es un vino rosado argentino que captura la esencia del Alto Valle del Río Negro. Elaborado por la bodega Ribera del Cuarzo, este rosé 100% Malbec proviene de viñedos de más de 20 años ubicados en Valle Azul, una zona fría de la Patagonia argentina. Los suelos aluviales con gravas y la influencia del río Negro aportan una frescura y mineralidad distintivas a este vino. En nariz, despliega una amplia complejidad de aromas frutados, destacando notas de frutas rojas frescas. En boca, es jugoso y equilibrado, con una acidez refrescante y un final persistente. Su crianza de 8 meses sobre lías sin paso por madera realza su textura y profundidad.
Ficha técnica
- Bodega: Ribera del Cuarzo
- Región: Valle Azul, Río Negro, Patagonia, Argentina
- Variedad: 100% Malbec
- Cosecha: 2024
- Alcohol: 13% vol.
- Crianza: 8 meses sobre lías, sin paso por roble
- Notas de cata:
- Nariz: Frutas rojas frescas, notas florales sutiles
- Boca: Jugoso, acidez equilibrada, final largo y fresco
- Temperatura de servicio: 8–10 °C
- Maridaje sugerido: Aperitivos, quesos semiduros, platos de mariscos y cocina asiática picante
