El Argento Estate Collection Malbec-Cabernet Franc es un vino tinto argentino que combina la intensidad del Malbec con la elegancia del Cabernet Franc. Elaborado con uvas orgánicas seleccionadas de viñedos ubicados en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, este blend refleja la expresión pura del terroir mendocino. Con una composición de 70% Malbec y 30% Cabernet Franc, este vino ofrece aromas de frutas rojas y negras maduras, especias y notas balsámicas. En boca, presenta taninos firmes, acidez equilibrada y un final persistente. La vinificación incluye una maceración en frío de 48 horas y fermentación en acero inoxidable a 24–26 °C durante 14 días para el Cabernet Franc y 21 días para el Malbec. El 30% del vino se cría durante 10 meses en barricas de 500 litros y toneles de 3.500 litros de roble francés tostado medio
Ficha técnica
- Bodega: Bodega Argento
- Región: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
- Variedad: 70% Malbec, 30% Cabernet Franc
- Altitud: Entre 1.000 y 1.100 msnm
- Cosecha: [Año de cosecha no especificado]
- Alcohol: 14,5% vol.
- Crianza: 10 meses en barricas de 500 litros y toneles de 3.500 litros de roble francés tostado medio (30% del corte)
- Notas de cata:
- Nariz: Frutas rojas y negras maduras, especias y notas balsámicas
- Boca: Taninos firmes, acidez equilibrada y final persistente
- Temperatura de servicio: 16–18 °C
- Maridaje sugerido: Carnes rojas, pastas con salsas intensas, quesos semiduros
