El Colonia Las Liebres Cabernet Franc es un vino tinto argentino que refleja la pureza del terroir mendocino. Elaborado por Altos Las Hormigas con uvas 100% orgánicas provenientes de la Finca El Hormiguero en Luján de Cuyo, Mendoza, este vino destaca por su frescura, fineza y carácter distintivo. A la vista, presenta un color rojo rubí brillante y vivaz. En nariz, despliega intensas notas de pimienta negra y rosa, acompañadas de frutas negras como cassis y arándanos. En boca, es jugoso, concentrado y muy bebible, con taninos finos y una acidez equilibrada que invita a seguir disfrutándolo
Ficha técnica
- Bodega: Altos Las Hormigas
- Región: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
- Variedad: 100% Cabernet Franc
- Alcohol: 13,5% vol.
- Crianza: Sin paso por madera; fermentación en tanques de cemento para preservar la frescura y expresión frutal
- Notas de cata:
- Nariz: Pimienta negra y rosa, frutas negras (cassis, arándanos)
- Boca: Jugoso, concentrado, taninos finos, acidez equilibrada
- Temperatura de servicio: 16–18 °C
- Maridaje sugerido: Carnes rojas a la parrilla, platos con hongos, quesos semiduros
