El Días Perfectos Cabernet Franc de Cru de Montaña es una expresión auténtica del Valle de Uco. Proveniente de viñedos de 15 años en San Pablo, este Cabernet Franc se vinifica sin paso por madera, resaltando la frescura y pureza de la fruta. Con una graduación alcohólica de 12,5%, ofrece una experiencia equilibrada y elegante.
Ficha técnica
- Bodega: Cru de Montaña
- Región: San Pablo, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Variedad: 100% Cabernet Franc
- Edad del viñedo: 15 años
- Vinificación: Sin paso por madera
- Graduación alcohólica: 12,5% vol.
- Temperatura de servicio: 16 °C
- Enólogo: Manolo Pelegrina
- Notas de cata:
- Vista: Color rojo rubí brillante
- Nariz: Aromas de frutas rojas frescas y notas florales
- Boca: Fresco, equilibrado, con taninos suaves y final persistente
- Maridaje sugerido: Carnes blancas, pastas con salsas ligeras, quesos semiduros