Gran Manija – Blend de Parcelas representa la línea premium de la bodega, concebida para expresar la máxima complejidad del terroir de Paraje Altamira, Mendoza. Este es un blend tinto de corte clásico y equilibrado, compuesto por partes iguales: 50% Malbec y 50% Cabernet Sauvignon. La combinación de ambas cepas de Altamira (una región conocida por sus suelos calcáreos y de gran altitud) aporta la estructura tánica y la mineralidad del Cabernet Sauvignon, junto a la fruta negra intensa y los taninos suaves característicos del Malbec de esta zona. Este vino está diseñado para la guarda y la complejidad, por lo que su crianza se realiza durante 12 meses en barricas de roble de cuarto uso. El uso de barricas de cuarto uso (en lugar de nuevas) permite que el vino se redondee y se integren sus taninos, sin que el aporte de la madera se superponga a las notas frutales y especiadas propias de las uvas. El resultado es un tinto de gran cuerpo y potencial, ideal para los amantes de los blends de alta gama que buscan un equilibrio perfecto entre fruta, terroir y una elegante maduración.
Ficha Técnica
- Bodega: Manija
- Línea: Gran Manija
- Tipo de Vino: Tinto, Blend
- Cosecha: 2021 (según descripción SKU)
- Composición Varietal: Malbec (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
- Origen: Paraje Altamira, Mendoza.
- Crianza/Roble: 12 meses en barricas de cuarto uso.
- Notas destacadas: Blend clásico de gran cuerpo, estructura tánica elegante y expresión pura del terroir de Altamira.
