El Corte del Año es una expresión dinámica y cambiante que Hugo Velarde desarrolla para reflejar lo mejor de cada vendimia. Generalmente un blend de Malbec, Merlot, Cabernet Franc y Sangiovese, este vino sorprende por su complejidad aromática, con notas de frutos negros maduros, especias y toques herbáceos. Su estructura equilibrada y taninos suaves le dan un perfil fresco y versátil, ideal para acompañar desde carnes asadas hasta quesos intensos. La crianza en barricas usadas aporta sutileza y elegancia, sin opacar la frescura del vino.
Ficha técnica:
- Blend: Variable según añada (Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese)
- Región: Valle de Uco, Mendoza
- Crianza: Barricas usadas
- Alcohol: 14%
- Maridaje: Asados, carnes rojas, quesos curados