Luca Beso de Dante

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Laura Catena bautiza a su hijo Dante en homenaje al padre de la lengua italiana, Dante Alighieri.
Beso de Dante es elaborado en honor al corte ancestral de Cabernet Saurignon y Malbec, inmortalizado por la Clasificación oficial de Burdeos de 1855. Beso de Dante fue el primer blend de esta clase elaborado en Mendoza.

Paleta aromática de frutos rojos. con notas mentoladas y ahumadas. Cascadas de grosellas rojas y casis inundan el paladar.
El dúo de cepas de origen francés da como resultado un vino de cuerpo medio. con delicada estructura y buena densidad.
La fruta del Cabernet se funde sublime con la del Malbee, creando un corte de balanceado, de taninos moderados y largo final. Este emblemático blend marida a la perfección con platos como filete, cerdo, cordero y quesos de sabor intenso. Buen aliado de comidas con salsas a base de manteca o cremosas.

COMPOSICIÓN VARIETAL 50% Cabernet Sauvignon, 45% Malbec, 5% Cabernet Franc
VIÑEDO Altamira, La Consulta y Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
ALTITUD DEL VINEDO Mayor a 1000 msm
EDAD DEL VIÑEDO 31 años
CRIANZA 18 meses, 60% en bancas francesas de primer uso, 40% de segundo uso
ALCOHOL 13,5%

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