Este Sangiovese, cultivado en Rivadavia, Mendoza, es un tinto refinado con acidez chispeante, notas a frutas rojas frescas y matices vegetales. Fermentado con levaduras nativas y mínima intervención, ofrece equilibrio, ligereza y una trama tánica amable, ideal para quienes buscan un estilo versátil y fresco .
Ficha técnica:
- Variedad: 100 % Sangiovese
- Origen: Rivadavia, Mendoza
- Elaboración: Fermentación natural con mínima intervención
- Alcohol: ~12,8 % vol
- Maridaje sugerido: Pastas con salsa de tomate, pizza artesanal, carnes magras
