Nico by Luca es un Malbec de alta gama, nacido en viñedos centenarios que superan los 80 años en La Consulta y Alto Gualtallary. Con una altitud cercana a los 1.550 msnm, ofrece una experiencia sensorial profunda: color oscuro e intenso, aromas entre frutas rojas y negras (ciruelas, cerezas), especias y sutileza floral. Su paso por barricas de roble francés durante 20 meses (50 % nuevas, 50 % de segundo uso) aporta complejidad sin restarle frescura En boca se destaca por su textura densa y envolvente, con taninos firmes, acidez intensa y un final elegante que mezcla notas minerales y especiadas. Un vino de guarda —3–5 años para comenzar, con potencial de evolución incluso hasta 30 años—, ideal para acompañar carnes rojas, aves de caza y quesos añejos .
Ficha técnica:
- Bodega: Luca Wines
- Variedad: 100 % Malbec (viñedos de más de 80 años en La Consulta y Alto Gualtallary)
- Cosecha: variedades de La Consulta (Rosas Vineyard, 1939) y Altamira
- Fermentación: Racimos enteros – edad en barricas de roble francés (20 meses; 50 % nuevas, 50 % usadas)
- Alcohol: 14–14,5 % vol.
- Producción: Sólo 4 barriles (~240 cases)
- Maridaje sugerido: Cordero, beef tenderloin, quesos maduros
