Proveniente de antiguos viñedos plantados a principios de 1900 en la histórica zona de El Peral, este vino es una verdadera joya del Valle de Uco que revive la tradición vitivinícola argentina con un toque contemporáneo. Con su expresión fresca y elegante, el Riccitelli Invader Semillón seduce con aromas a cítricos vibrantes y heno recién cortado, mientras que en boca destaca por su equilibrio, frescura y una acidez que invita a seguir disfrutándolo copa tras copa. Este blanco, elaborado con la dedicación artesanal de Matías Riccitelli, es un homenaje a las variedades olvidadas que hoy vuelven a brillar.
- Bodega: Riccitelli Wines
- Proyecto: Línea Invader, que busca rescatar y revitalizar viñedos históricos argentinos, poniendo en valor variedades emblemáticas como el Semillón.
- Winemaker: Matías Riccitelli
- Tipo: Blanco
- Varietal: 100% Semillón
- Zona de origen: El Peral
- Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Método de cosecha: Vendimia manual en cajas pequeñas de 30 kg con selección minuciosa previa a la vinificación.
- Vinificación: Prensado suave de racimos enteros, fermentación en foudres usados de roble francés con levaduras nativas, temperatura controlada, sin agregados.
- Crianza: 8 meses en foudres usados de roble francés.
- Acidez: 7,1 g/l
- Graduación alcohólica: (No incluida en la ficha original, si querés te confirmo con la bodega)
- Contenido: 750 ml
- Presentación: Botella individual
- Notas de cata: Aromas frescos y delicados a cítricos y heno recién cortado, con una textura fresca y equilibrada en boca. Su acidez vibrante resalta el carácter distintivo del Semillón, dejando un final limpio y elegante.
