El Chacho Cereza es un vino fresco, ligero y expresivo, elaborado con uvas Criolla Cereza provenientes de viñedos antiguos en Maipú, Mendoza. Este tinto claro y brillante rompe con los moldes tradicionales, ofreciendo una experiencia descontracturada y sabrosa. Aromáticamente encantador, destaca por notas de frutas rojas, florales y un toque herbal. En boca es jugoso, con acidez refrescante, cuerpo liviano y mucha bebilidad. Ideal para quienes buscan un vino auténtico, vibrante y sin pretensiones, perfecto para acompañar picadas, platos vegetarianos o simplemente disfrutarlo fresco en buena compañía.
Ficha técnica
- Bodega: Chacho Wines
- Región: Maipú, Mendoza, Argentina
- Composición varietal: 100% Criolla Cereza
- Enólogo: Juanfa Suárez
- Alcohol: 12,5%
- Crianza: Sin paso por madera
- Notas de cata:
- Vista: Rojo claro, brillante y translúcido
- Nariz: Frutas rojas frescas, flores silvestres y notas herbales
- Boca: Fresco, liviano, de paso ágil, con acidez vibrante y final frutado
- Temperatura de servicio: 10–12 °C
- Maridaje sugerido: Picadas, empanadas, ensaladas, comida asiática suave, pizza margarita
