Aceite de Oliva Familia Zuccardi Arauco x 500ml
Elaborado exclusivamente con la emblemática variedad Arauco, autóctona de Argentina, este aceite de oliva virgen extra destaca por su carácter potente, verde e intensamente aromático. Familia Zuccardi trabaja esta variedad con una visión moderna, preservando su identidad robusta sin perder elegancia. En nariz se perciben hojas de tomate, alcauciles y un toque de pimienta verde.
En boca es vibrante, con picor marcado y amargor equilibrado, ideal para paladares que buscan intensidad y personalidad.
Ficha técnica
- Productor: Familia Zuccardi
- Tipo: Aceite de oliva virgen extra
- Variedad: 100% Arauco
- Región: Maipú, Mendoza, Argentina
- Cosecha: Manual y mecánica
- Extracción: En frío, en almazara propia
- Perfil sensorial: Frutado intenso, notas de hoja de tomate, pimienta, rúcula
- Acidez máxima: Menor a 0,2%
- Formato: 500 ml
- Maridaje sugerido: Carnes rojas, pastas con salsas intensas, vegetales grillados, pizzas
