Aceite de Oliva Familia Zuccardi Genovesa x 500ml
El AOVE Genovesa de Familia Zuccardi es una delicada y elegante expresión de la variedad Arbequina, conocida por su perfil armónico y frutado. Elaborado con aceitunas cosechadas de forma temprana para preservar frescura y complejidad, este aceite se distingue por su color verde brillante y aromas que recuerdan a manzana verde, almendra fresca y leves notas herbales.
En boca es suave y equilibrado, con una ligera picantez que realza su carácter sin opacar los sabores. Un AOVE refinado y versátil, perfecto para quienes buscan elegancia en cada gota.
Ficha técnica
- Productor: Familia Zuccardi
- Tipo: Aceite de oliva virgen extra
- Variedad: 100% Arbequina
- Región: Maipú, Mendoza, Argentina
- Cosecha: Temprana, manual y mecánica
- Extracción: En frío, en almazara propia
- Perfil sensorial: Frutado medio, notas a manzana verde, almendra, pasto recién cortado
- Acidez máxima: Menor a 0,2%
- Formato: 500 ml
- Maridaje sugerido: Ensaladas, pescados blancos, quesos frescos, pan artesanal
