Bischofliche Weinguter Trier Kaseler Nies'Chen Grosses Gewachs Riesling Blanco

Bischofliche Weinguter Trier Kaseler Nies'Chen Grosses Gewachs Riesling Blanco

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Sobre Bischöfliche Weingüter Trier

Bischöfliche Weingüter Trier se formó en 1966 con la unión de tres bodegas históricas de la Iglesia de Tréveris: el Seminario Episcopal, fundado en 1773; el Konvikt, de 1840; y la Catedral, de 1851. Las tres fueron miembros fundadores de la asociación que hoy es el VDP.

Trabaja unas 130 hectáreas en el Mosela, el Saar y el Ruwer, y sus vinos maduran en las extensas bodegas abovedadas del centro de Tréveris, cuyo origen se remonta a la época romana.

Kaseler Nies'chen Riesling Grosses Gewächs

Este Riesling Grosses Gewächs, la máxima categoría de vinos secos del VDP, nace de la parcela Im Nies'chen, en el corazón del viñedo Kaseler Nies'chen, en el valle del Ruwer. Es un viñedo de 14,2 hectáreas, de las que 3,1 pertenecen a la bodega, con pendientes de hasta 70%, orientación sur y sudoeste, entre 170 y 280 metros de altura.

Sus suelos son de pizarra devónica gris azulada, que acumula el calor del día y lo devuelve en las noches frescas, mientras el viento fresco del valle del Ruwer equilibra la maduración. Las viñas tienen unos 50 años, los rendimientos se limitan y la vendimia es manual y selectiva, para un blanco seco de profundidad y fina complejidad.

Ficha técnica

  • Bodega: Bischöfliche Weingüter Trier
  • Tipo: Vino blanco seco
  • Variedad: Riesling
  • Origen: Kasel, Ruwer, Mosela, Alemania
  • Categoría: VDP Grosses Gewächs (GG)
  • Viñedo: Parcela Im Nies'chen, en el viñedo Kaseler Nies'chen (Grosse Lage)
  • Suelo: Pizarra devónica gris azulada
  • Altitud: 170-280 m
  • Pendiente: Hasta 70%, orientación sur y sudoeste
  • Edad de las viñas: Unos 50 años
  • Vendimia: Manual y selectiva, con rendimientos limitados
  • Volumen: 750 ml

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