Sobre Finca Beth
Finca Beth elabora sus vinos en Paraje Altamira, San Carlos, en el corazón del Valle de Uco, Mendoza, a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Sus viñedos se benefician de un clima frío y luminoso, con suelos aluviales y calcáreos que aportan frescura, mineralidad y una identidad de altura muy particular a cada varietal.
La bodega trabaja con varias líneas complementarias: "2km Arranque", de perfil más fresco y descontracturado, "2km", su línea principal de mayor estructura y crianza, e "Ilimitado", que privilegia la máxima pureza varietal sin paso por madera, conservando la frescura natural de la fruta en cada cosecha.
2km Cabernet Franc
El Cabernet Franc de la línea 2km de Finca Beth expresa la variedad en el terroir calcáreo de Paraje Altamira. Los suelos aluviales pedregosos con Caliche Blanco le aportan una mineralidad y una finura que distinguen a este tinto de las expresiones convencionales de la cepa en Mendoza.
En nariz aparecen frutas rojas, pimiento asado, cedro, violetas y hierbas finas. En boca es elegante y estructurado, con taninos finos y acidez precisa, final prolongado que refleja la identidad calcárea del paraje.
Ficha técnica
- Bodega: Finca Beth
- Variedad: 100% Cabernet Franc
- Zona de origen: Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
- Línea: 2km
- Suelo: Aluvial pedregoso con Caliche Blanco
- Estilo: Tinto elegante, especiado y de final mineral
