Sobre Lattarico Wines
Lattarico Wines elabora sus vinos en Pampa El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco, sobre suelos calcáreos a 1.030 metros sobre el nivel del mar. Su línea Berrinche Estate explora distintos estilos de vinificación, desde naranjos hasta tintos de finca, siempre con fermentaciones tradicionales con levaduras indígenas y crianzas en piletas de hormigón.
La bodega privilegia un estilo de vinos de finca con identidad propia, buscando reflejar con fidelidad las condiciones de altura y los suelos calcáreos de El Cepillo en cada etiqueta.
Berrinche Estate Naranjo de Torrontés
Este Torrontés Naranjo es una verdadera explosión sensorial, donde la variedad blanca por excelencia se transforma en un vino de color ámbar suave tras más de 30 días de maceración con pieles y suave extracción. Refleja aromas fragantes a flores blancas, durazno y cítricos, con una textura levemente tánica y acidez vibrante que lo hace fresco y persistente.
Su final, sutilmente mineral, deja el paladar listo para el próximo sorbo.
Ficha técnica
- Bodega: Lattarico Wines
- Variedad: 100% Torrontés
- Región: Pampa El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Altitud: 1.030 m.s.n.m.
- Vinificación: Maceración pelicular de 30 días, fermentación tradicional con levaduras indígenas
- Crianza: 3 meses en piletas de hormigón
- Alcohol: Aproximadamente 13% vol.
- Maridaje sugerido: Aperitivos, sushi, ceviche, pescados en salsa cítrica
