Sobre Nando Parrado Wines
Nando Parrado Wines nace de la historia de vida y resiliencia de Nando Parrado, sobreviviente de la tragedia de los Andes, y de su profundo vínculo con su padre, Seler. Cada etiqueta de la bodega lleva un nombre cargado de significado personal: desde Fila 9, en homenaje a la fila del avión que le dio la oportunidad de sobrevivir, hasta Monte Seler, bautizado en honor a su padre y a la fuerza que lo motivó a seguir adelante.
Elaborados con la asesoría enológica de Matías Michelini en algunos de los terruños más destacados del Valle de Uco -El Peral y Gualtallary-, los vinos de la bodega buscan transmitir esa misma filosofía de vida: la pureza frutal, la resiliencia del terruño y la invitación a disfrutar cada instante.
Fila 9 Malbec by Nando Parrado
Este Malbec es un homenaje a la vida y la resiliencia, inspirado por la historia de Nando Parrado y el fuerte vínculo con su padre, Seler. El nombre hace referencia a la fila del avión que fue su fortuna y oportunidad de sobrevivir, convirtiendo a Fila 9 en el impulso vital que invita a saborear cada instante. Se produce con uvas provenientes de El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, a 1.150 msnm, con la asesoría enológica de Matías Michelini.
Es un vino que prioriza la pureza frutal, con una crianza en cemento y sin paso por barricas de roble. Esta técnica da como resultado un Malbec de altura con una expresión fresca, ágil y jugosa en boca.
Ficha técnica
- Bodega: Nando Parrado Wines
- Enólogo: Matías Michelini
- Composición varietal: 100% Malbec
- Región: El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Altitud: 1.150 m.s.n.m.
- Crianza: Sin paso por madera (cemento)
- Alcohol: 13,3% vol.
- Temperatura de servicio: 16 °C
- Maridaje sugerido: Pastas, carnes blancas y asados
