Sobre Finca Los Dragones
Los Dragones es un sueño familiar gestado por tres hermanos en Barreal, Valle de Calingasta, San Juan, iniciado en 2018. Andrés Biscaisaque, apodado "El Vasco", andinista desde hace más de dos décadas, lidera la viticultura y la enología del proyecto, fusionando su pasión por la Cordillera de los Andes con la agricultura sustentable y el vino regional. Sus hermanos Martín y Fernando se encargan del desarrollo administrativo y comercial desde Buenos Aires.
Barreal se ubica en Calingasta, entre los ríos Los Patos y Castaño, en un microclima de gestión 100% agroecológica. Allí, en una finca de 5 hectáreas a 1.650 metros de altura, se cultivan Malbec, Garnacha, Criolla Chica, Bonarda, Torrontés y Moscatel Blanco, dejando corredores biológicos entre las viñas para favorecer la biodiversidad. Además de sus propios viñedos, la bodega selecciona uvas de pequeños productores en parajes como Puchuzún, Hilario y Sorocayense, en un valle único por su geografía y aislamiento, donde un clima seco y una amplitud térmica marcada dan origen a vinos de estilo singular, frescura y notas herbáceas.
Maida Blend
Maida Blend es el corte tinto de entrada de Finca Los Dragones, que reúne variedades del Valle de Calingasta bajo la filosofía de gestión 100% agroecológica del proyecto. La combinación de uvas le aporta complejidad aromática que la expresión monovarietal sola no podría alcanzar.
Como toda la línea Maida, el vino es accesible, directo y de gran bebibilidad. Las variedades del Valle de Calingasta se complementan en una propuesta frutal y fresca, con el carácter sanjuanino que distingue a Finca Los Dragones de cualquier otro productor del país.
Ficha técnica
- Bodega: Finca Los Dragones
- Enólogo: Andrés Biscaisaque
- Variedad: Blend de variedades del Valle de Calingasta
- Zona de origen: Valle de Calingasta, San Juan
- Manejo: 100% agroecológico
- Línea: Maida - entrada de la bodega
- Estilo: Tinto frutal, fresco y de gran bebibilidad
