Sobre Sorol Wines
Sorol Wines es la bodega fundada hace cinco años por el enólogo Mauricio Vegetti y la sommelier y periodista británica Sorrel Moseley-Williams, dedicada a explorar microterruños específicos de Mendoza con un enfoque innovador. Su línea SOROLITA explora estilos disruptivos, incluyendo uno de los primeros Riesling skin-contact de Argentina, mientras que su trilogía de Cabernet Franc -Jai, Jaier y Jaiest- juega fonéticamente con las palabras "high", "higher" y "highest" para explorar la misma variedad en tres altitudes crecientes: 1.050, 1.100 y 1.200 metros sobre el nivel del mar.
Con crianzas uniformes de 12 meses en barricas francesas de cuarto uso para minimizar el aporte de madera, Sorol Wines privilegia que cada vino exprese con total transparencia la influencia de la altitud y el suelo sobre el carácter varietal.
Sorolita Riesling Naranjo
SOROLITA Naranjo de Riesling es una propuesta audaz que refleja el espíritu innovador de Sorol Wines, la bodega fundada por el enólogo Mauricio Vegetti y la sommelier británica Sorrel Moseley-Williams. Este Riesling skin-contact, cultivado en la Zona Este de Mendoza, se alza como uno de los primeros -y quizás únicos- ejemplos de Riesling macerado con piel en Argentina, gracias a una línea joven y fresca que permite jugar con estilos disruptivos.
Con un color naranja tenue y aromas cítricos florales, este vino ofrece una experiencia sensorial vibrante. La textura en boca es firme, con taninos suaves, acidez refrescante y un final persistente que invita a seguir explorando cada sorbo.
Ficha técnica
- Bodega: Sorol Wines
- Línea: SOROLITA
- Enólogos: Mauricio Vegetti y Sorrel Moseley-Williams
- Variedad: 100% Riesling
- Zona de elaboración: Este de Mendoza, Argentina
- Estilo: Skin-contact con piel (naranjo)
- Notas de cata: Color ámbar/naranja claro; cítricos (bergamota, mandarina), florales y herbales; boca con estructura, acidez viva y taninos suaves
