Sobre Moor Barrio Wines
Moor Barrio Wines es una bodega "bonsái" creada por los enólogos Cristian Moor y Teresita Barrio, dedicada a la microproducción artesanal en Los Chacayes, Valle de Uco. Con un concepto "garage" que privilegia la pasión familiar por sobre el volumen, la bodega embotella manualmente cada partida, brindando calidez familiar a una experiencia sofisticada.
Sus etiquetas Initium -incluyendo Initium Malbec e Initium Josefina, bautizada en honor a la hija de los fundadores- han recibido reconocimientos internacionales como Doble Oro en Vinus y 94 puntos de Tim Atkin, consolidando a Moor Barrio como un proyecto de pequeña escala pero de altísima calidad dentro del Valle de Uco.
Initium Malbec
El Initium Malbec es la piedra angular de esta bodega "bonsái", creada por los enólogos Cristian Moor y Teresita Barrio. Producido en Los Chacayes, Valle de Uco, este Malbec de altura refleja su concepto "garage" con microproducción, pasión familiar y alta calidad. Cultivado en viñedos de montaña, fermentado y criado con precisión, logra un perfil moderno: fruta concentrada, taninos firmes y una frescura elegante.
Ha recibido Doble Oro en Vinus 2019 y 2021, en distintas añadas destacadas.
Ficha técnica
- Bodega: Moor Barrio Wines (Cristian Moor y Teresita Barrio)
- Variedad: 100% Malbec
- Región: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Crianza: 12 meses en roble francés, más 24 meses en botella
- Reconocimientos: Doble Oro en Vinus 2019 y 2021
- Producción: Edición limitada, aproximadamente 1.000 botellas por año
- Maridaje sugerido: Asado, carnes rojas, guisos, quesos maduros
