Sobre Viña Los Chocos
Viña Los Chocos es un proyecto familiar surgido en el corazón de Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, a 1.550 metros sobre el nivel del mar. Fue creado por Rodrigo Reina, cuarta generación de la familia Rutini, junto al enólogo Germán Masera, dentro del emprendimiento Tupungato Winelands, donde cada parcela busca capturar la filosofía del lugar: viñedos calcáreos a orillas de un arroyo seco con notable carácter mineral.
Los vinos de Viña Los Chocos se elaboran en ediciones limitadas, con foco en la expresión de cada parcela y la identidad del terroir de Gualtallary. La crianza en barricas de roble francés de 500 litros busca equilibrar la tensión mineral del lugar con textura y fineza, dando como resultado vinos de gran personalidad y producción restringida.
Viña Los Chocos Vertebrado Malbec - Cabernet Franc
El Vertebrado Malbec-Cabernet Franc une las dos variedades más representativas de la bodega en una expresión equilibrada y expresiva de Gualtallary. El Malbec aporta profundidad frutal; el Cabernet Franc, frescura y notas especiadas. Juntos, reflejan la complejidad que el terroir calcáreo puede dar en una sola botella.
En nariz aparecen frutas negras y rojas, violetas, pimiento asado y mineralidad. En boca es de cuerpo medio y estructura elegante, con taninos integrados y acidez que aporta frescura y equilibrio en un final prolongado. El blend de referencia de Viña Los Chocos.
Ficha técnica
- Bodega: Viña Los Chocos
- Enólogo: Germán Masera
- Variedad: Malbec y Cabernet Franc
- Zona de origen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
- Elaboración: Mínima intervención
- Estilo: Tinto equilibrado, elegante y mineral
