Otronia Malbec Single Vineyard

Name: Otronia Malbec Single Vineyard
Brand: Otronia
SKU: OTRO04OTRO4MBC
Price: 103275 ARS
Availability: InStock

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Sobre Otronia

Otronia elabora sus vinos en Sarmiento, Chubut, a orillas del lago Musters y a 45°33' de latitud sur, en lo que se conoce como Patagonia Extrema. Los estudios de suelo y clima comenzaron en 2010, con el impulso del consultor Alberto Antonini, y la bodega pertenece a Grupo Avinea, de la familia Bulgheroni. El enólogo es Juan Pablo Murgia.

Trabaja unas 50 hectáreas con certificación orgánica, repartidas en dos fincas: Paico, de suelo lacustre, y Sierra Silva, de suelo fluvial. Los vientos pueden superar los 100 km/h y los inviernos son muy fríos; para cuidar las plantas usa barreras contra el viento y riego antiheladas. El resultado son vinos de gran frescura, tensión y mineralidad, en uno de los viñedos más australes del mundo.

Otronia Single Vineyard Malbec

Desde el extremo sur de la Patagonia, en el paralelo 45° de Sarmiento, Chubut, nace Otronia Malbec Single Vineyard, un vino que representa la esencia más pura y desafiante de la vitivinicultura argentina. Cultivado en la Parcela 62 del viñedo Sierra Silva, este Malbec surge de un terroir marcado por suelos fluviales con cantos rodados, un clima seco y vientos permanentes, que permiten una viticultura orgánica y natural en condiciones extremas.

Elaborado por el enólogo Juan Pablo Murgia, este vino fermenta en huevos de hormigón y luego madura durante 22 meses en barricas de roble francés sin tostar, alcanzando un equilibrio único entre potencia y elegancia. Aromático, profundo y refinado, refleja la identidad de un lugar que se ha convertido en un emblema de la Patagonia Extrema.

Ficha técnica

Bodega: Otronia
Enólogo: Juan Pablo Murgia
Origen: Parcela 62, Viñedo Sierra Silva, Sarmiento, Chubut, Patagonia, Argentina
Variedad: 100% Malbec
Suelo: Origen fluvial, con matriz de cantos rodados y arena arcillosa
Viñedo: Sierra Silva, conducción orgánica con certificación vegana
Vinificación: Fermentación en huevos de hormigón
Crianza: 22 meses en barricas de roble francés sin tostar
Alcohol: 13% vol.
pH: 3,53
Acidez total: 6,5 g/l
Azúcar residual: 1,54 g/l
Temperatura de servicio: 16 °C