Sobre Bodega Noemía
Bodega Noemía es uno de los proyectos más emblemáticos de la Patagonia argentina, nacido de la sociedad entre la Condesa italiana Noemí Marone Cinzano y el enólogo danés Hans Vinding-Diers, hoy único dueño del proyecto. La bodega se asienta en Mainqué, Valle de Río Negro, sobre un oasis creado en medio del desierto, influenciado por los ríos Neuquén y Limay.
Sus viñedos, certificados Orgánicos por Ecocert y Biodinámicos, incluyen parcelas históricas de pie franco plantadas en 1930, 1932 y 1955, algunas de ellas pre-filoxera. Con métodos tradicionales como el pigeage (pisoneo), levaduras naturales y una filosofía de mínima intervención, Noemía busca trasladar el viñedo a la botella de la manera más sincera, logrando vinos de gran concentración, finura y longevidad que han posicionado a la Patagonia como una de las regiones más prometedoras del vino fino argentino.
J. Alberto Malbec
J. Alberto es un vino de altísima calidad de la Patagonia, proveniente de un viñedo de cuatro hectáreas plantado en 1955 en el Valle de Río Negro. Estas cepas son de selección massale y de pie franco, lo que garantiza una diversidad genética única y una expresión fiel del terruño histórico de la región. El viñedo, certificado Orgánico y Biodinámico, es un Field Blend compuesto por un 95% Malbec interplantado con 5% Merlot.
Se riega hasta cuatro veces al año por inundación, utilizando agua pura del Río Negro, y se maneja sin ningún tipo de fumigación o sulfitos. Este Malbec premium es sometido a un largo proceso de crianza de 18 meses en una combinación de huevo de cemento, toneles de 600 litros y barricas de roble francés de primer uso, aportando complejidad, estructura y gran fineza.
Ficha técnica
- Bodega: Bodega Noemía
- Enólogo: Hans Vinding-Diers
- Región: Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina
- Composición varietal: Field Blend, 95% Malbec y 5% Merlot
- Filosofía: 100% Orgánico y Biodinámico
- Viñedo: Plantado en 1955, selección massale y pie franco, 4 hectáreas
- Crianza: 18 meses en huevo de cemento, toneles de 600 litros y barricas de roble francés de primer uso
- Alcohol: 13% vol.
- Temperatura de servicio: 14-16 °C
