Sobre Sarapura Wines
Sarapura Wines es un proyecto que une dos terruños emblemáticos y distantes de Argentina: Cafayate, Salta, y Tupungato, Mendoza. La bodega explora cortes audaces que combinan la altura y estructura del Tannat salteño con la frescura y fruta de la Bonarda mendocina, buscando una identidad propia a partir del diálogo entre regiones.
Con ediciones limitadas y una filosofía que respeta el carácter de cada origen, Sarapura privilegia crianzas diferenciadas para cada varietal, integrando tradición e innovación en cada etiqueta.
Sarapura Blend Tinto de Tintas
Un blend audaz que une lo mejor de dos terroirs: la altura y estructura del Tannat de Cafayate, Salta, con la frescura y fruta de la Bonarda de Tupungato, Mendoza. Edición limitada, con identidad propia y carácter. El Tannat se cría por 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, mientras que la Bonarda conserva su expresión pura, sin paso por madera.
Un vino donde la tradición se fusiona con la innovación para lograr fruta intensa, taninos suaves y largo final.
Ficha técnica
- Bodega: Sarapura Wines
- Composición varietal: 70% Tannat (Cafayate, Salta), 30% Bonarda (Tupungato, Mendoza)
- Crianza: Tannat: 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso; Bonarda: sin paso por madera
- Alcohol: 14,4% vol.
- Origen: Salta (Cafayate) y Mendoza (Tupungato), Argentina
